Ontem à tarde perguntei a mim próprio e a quem me levava, se valia a pena a deslocação ao centro de Cascais, procurar estacionamento e esperar, pelo menos, vinte minutos numa fila pela rua até entrar na Gelataria Santini, para comer um gelado? Vale, vale mesmo a pena, porque os gelados Santini são simplesmente deliciosos. A fruta em gelado..
«Quando era pequeno admirava-me como um simples gelado conseguia reunir tanta gente. Conseguia fazer, que pessoas se deslocassem quilómetros, mas logo me apercebi, que não era um simples gelado, era uma tradição, é Santini.» Eduardo Santini Fuertes
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